Vinho Gabbiano Pinot Grigio IGT 750ml

Código: produto-rascunho-2017-04-08-18-41-24 Marca:
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Região: O vinho e vinificado na Toscana porém suas uvas são provenientes das regiões Friuli e Veneto

Composição: 70% Sangiovese, 22% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 3% Vinhedos experimentais e 1% de San Colombano e Malvasia.

Álcool:  12,5%

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Delicado aroma de frutas como melão e maçã verde, notas florais e amendoadas e um toque de fruta cítrica como limão siciliano. 
Paladar: Leve e vivo, refrescante e com final de boca agradável.
Temperatura: 06ºC - 08ºC 
Harmonização: Aperitivo, canapés em geral, entradas a base de frutos do mar, Spaghetti alla Carbonara e queijos leves como Mussarela de búfala.

CASTELLO di GABBIANO
Em 1164 iniciou-se a construção do Castello di Gabbiano. e sua arquitetura e estrutura indica a prática da produção de vinhos nesta época;
Localizada na região de Firenze (Chianti. Itália) a vinícola reúne hoje métodos antigos com as técnicas mais modernas de vinificação.
Os Vinhedos:
127 hectares: 92 em Chianti Classico DOCG . 34 IGT e 1 h para Vin Santo;
 

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