Vinho Tinto Tigliano (Poggio Nicchiaia) 750 mL

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Tigliano ( PoggioNicchiaia )

750 ml

Denominação: IGT Rosso Toscano "Tigliano" Cor: vermelho rubi intenso com boa claridade.

Olfato: intenso, com aromas frutados de amora e framboesa. Sabor: boa estrutura e persistência, equilibrado, com taninos suaves e perfumados.

Dados agronómico

Castas:Sangiovese, Cabernet, Teroldego. Localização da área de vinhedos: colinas de Pisa, área Peccioli Altitude: 150/200 metros acima do nível do mar do solo: textura arenosa - siltosos - Orientação argiloso das vinhas: sul-sudoeste do sistema: estimulou cordão e Guyot Tocos / ha : 5200

Colheita: final de setembro

ESPECIFICAÇÕES DE VINHO

Vinificação Red: as uvas são deraspate e suavemente pressionado antes de serem enviados em fermentadores com controle thermo oxigênio para promover a extração máxima sobre a separação de kernels responsáveis pela taninos agressivos.

Envelhecimento: após maceração adequada o vinho descansa em barris de madeira.

DADOS ANALÍTICOS

Teor de álcool: 13,0% vol

Enogastronomia: Ideal para carnes vermelhas. Acompanhamentoagradável e boa com massas e pizza.  com queijos envelhecidos-médios. Termina na boca com um refinado sentido de temperatura estimulação: 16/18 ° C.

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