Vinho Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG 750 ml

Código: 86KDTGE4C Marca:
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RUFFINO
VINÍCOLA FAMILIAR TRADICIONAL FUNDADA EM 1877 PELOS PRIMOS ILARIO E LEOPOLDO RUFFINO NA
TOSCANA (CHIANTI), COM SÉCULOS DE EXPERIÊNCIA E METICULOSIDADE AO SE TRATAR DA QUALIDADE DAS
VINHAS E DOS VINHOS. ABRAÇARAM SUAS TRADIÇÕES E PRESERVARAM SUAS HISTÓRIAS. CONCENTRARAM
SUAS ENERGIAS EM PRODUZIR VINHOS DE CARACTERÍSTICAS MODERNAS E DE EXPRESSÃO CONTEMPORÂNEAS
A PARTIR DE UVAS PROCEDENTES DE VINHEDOS PRÓPRIOS.

REGIÃO: CHIANTI (TOSCANA), ITÁLIA.
TIPO: TINTO E SECO.

COMPOSIÇÃO: 80% SANGIOVESE E 20% MERLOT E CABERNET SAUVIGNON.

ÁLCOOL: 13,5%
FERMENTAÇÃO: INÓX.
AMADURECIMENTO: 24 MESES EM BARRIS DE CARVALHO ESLOVENO, 3 MESES EM GARRAFA. 
TEMPERATURA: 16°C – 18°C 
COR: VERMELHO RUBI INTENSO. 

DECANTER: 30 MINUTOS.
 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

AROMA: NOTAS FLORAIS (VIOLETA), CEREJAS, FRUTAS VERMELHAS, ESPECIARIAS, E FIGO. 

PALADAR: MACIO, ELEGANTE E FRESCO.
CORPO: MÉDIO – ENCORPADO.

HARMONIZAÇÃO: MASSAS AO MOLHO DE TOMATE, BOLONHESA, PRATOS GRATINADOS, POLPETONE, PIZZAS, QUEIJOS FORTES TIPO PECORINO E PARMESÃO, PRESUNTO CRU, ANTIPASTOS E FRANGO À CAÇADORA. 

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